DÜNYA............................ ÇALIŞMA SAATLERİ

En çok çalışan ülke hangisi? 

OECD’e göre ülkelerin yıllık ortalama çalışma saatleri:

 

Almanya 1.371

Hollanda 1.419

Norveç 1.424

Danimarka 1.457

Fransa 1.482

Lüksemburg 1.507

Belçika 1.541

İsviçre 1.590

İsveç 1.612

Avusturya 1.625

Finlandiya 1.646

Avustralya 1.625

İngiltere 1.674

Slovenya 1.676

İspanya 1.691

Kanada 1.706

Japonya 1.719

İtalya 1.725

Macaristan 1.749

Slovakya 1.754

Y. Zelanda 1.757

Çek Cum. 1.779

ABD 1.790

İrlanda 1.820

Türkiye 1.832

Estonya 1.852

İsrail 1.858

Portekiz 1.868

İzlanda 1.880

Letonya 1.903

Polonya 1.963

Şili 1.988

Yunanistan 2.042

G. Kore 2.113

Meksika 2.246

 

YEMEK....................  CEZERYE

MALZEME: 1 kg havuç, yeterince şeker, nohut kadar limon tuzu, 2 bardak makineden geçirilmiş ceviz veya fındık, 1 bardak badem, 2 kaşık Hindistan cevizi, yeteri kadar pudra şekeri.
YAPILIŞI: Havuçlar yıkanıp üzerleri kazındıktan sonra, haşlanarak rendeden geçirilir. Suyu hafifçe avuç içinde sıkılır. Bunun için ölçü ayarı; 2 bardak suyu sıkılmış havuç, 1 bardak şeker. 
Ölçüyü aldıktan sonra şeker küçük bir tencereye boşaltılır. Üzerini örtecek kadar su konur, karıştırarak ocakta eritilir. Limon tuzu koyarak kestirilip köpükleri alınır. 
Ayrı bir yerde bekletilen rendelenmiş havuç, kestirilmiş şekerin üzerine dökülür. Hafif ateşte tahta kaşıkla devamlı karıştırılarak şeker şurubu çekinceye kadar pişirilir. Ocaktan indirilen havuç tatlısı ılık bir hâle geldikten sonra üzerine bir bardak öğütülmüş ceviz veya fındık, ayıklanmış badem serpilir. İyice karıştırılıp elde yuvarlak toplar yapılır. Kalan ceviz veya fındık, badem, Hindistan cevizi ve pudra şekeri karıştırılıp bu topların üzerine gezdirilir. Tatlılar tabaklara dizilip servis yapılır.