EV İÇİN............... PRATİK BİLGİLER

☞ Gömlek yakalarındaki kirleri gidermek için, gömleği makineye atmadan önce, yaka kısmına sabun sürülüp 15 dakika bekletilir.
☞ Halının rengini canlandırmak için, yıkarken en son suyuna sirke konulur.
☞ Yün kazaklar yıkanırken, son suyuna bir tatlı kaşığı gliserin konursa, sertleşmez.
☞ Renkli gömlekler yıkanmadan önce, 1-2 saat sirkeli suda bırakılırsa, renkleri daha canlı olur.
☞ Ütüde sararan elbise hemen oksijenli su ile silinirse sararan yerler kaybolur.
☞ Elbiselerin fermuarları yıkanırken bozuluyorsa, makineye atmadan önce kapatılır.
☞ Çaydanlıklardaki kireç için, yarı yarıya su ve sirke ile doldurulup kaynatıldıktan sonra, bir gece bekletilerek yıkanır.
☞ Yeni ayakkabılar sıkıyorsa içi sirkeli bezle silinir. Bu bez, ayakkabının burun kısmına sokularak bir gece buzdolabında bekletilir.
☞ Bakır eşyaları temizlemek için, limon ve karbonat (veya tuz) ile ovmalıdır. Kül de bakır eşyaları pırıl pırıl yapar.
☞ Çelik tencereler yıkandıktan sonra hemen kurulanmalıdır.

YEMEK............  ÇİKOLATA YAPALIM

MALZEME: Yağı alınmamış toz kakao, pudra şekeri, vanilya.
YAPILIŞI: Kakao, vanilya ve şeker iyice karıştırılarak hamur hâline getirilir. Biraz ısıtılarak kalıplara dökülür ve buzdolabında soğutulup, gerekince yenir.

GÜNÜN TARİHİ......MARAŞ’IN KURTULUŞU

Maraş, İstiklâl Savaşı’nda, din, vatan ve nâmus mücadelesini kahramanca yapan şehirlerimizden biridir. Fransız işgâlindeki Maraş’ta, 30 Ekim 1919 Cuma günü, Fransız askerlerinin kadınlara saldırdıklarını gören Sütçü İmâm, tabancasına sarılarak birkaçını yere serdi, diğerleri de kaçtı. Bu hâdiseden sonra Maraş, ayağa kalktı ve mücadele alevlendi. Bu 12 Şubat 1920’de Fransızların Maraş’tan sürülmesine kadar devam etti. TBMM 7 Şubat 1973’te Maraş’a “Kahramanlık” ünvanı verdi.